Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize.
Celý popis- Typ vazbyVázaná
- Počet stran176
- Rok vydání2019
Potřebujete pomoct s výběrem?
Rádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize.
Celý popisRádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)
Zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.
Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.
Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.
„McIntyrovým pohledem na vlastní oči sledujeme a poznáváme…
Ať už na zahradě, na balkoně nebo na cestě do práce, ptáky…
Obojživelníci představují prastarou skupinu studenokrevných…
Zajímá vás svět zvířat a chcete se na ně podívat trochu…
V této knize představuje autorka své vlastní recepty a…
Kniha představuje 100 zajímavých míst, které vás nadchnou…
Kniha se zabývá polyfunkční úlohou lesa na zdraví lidí.…
Ilustrovaný přehled 161 léčivých rostlin abecedně řazený…