Hanka Rawlings

Krása cukrovinek ji lákala již od raného dětství. Až po studiích na vysoké škole, během příprav své vlastní svatby v Sydney, objevila kouzlo čokoládové ganache a elegantních fondánem potažených dortů. Tomuto krásnému řemeslu se rozhodla naučit na jedinečné designérské škole Planet Cake, kterou se zaujetím pro každičký detail vede energická Paris Cutler a její neuvěřitelný tým, v čele s Annou Marií Roche. V Austrálii absolvovala celou řadu kurzů sladkého dekoru, stala se členkou asociace Cake Decorators Association Australia.