00 Kč

V košíku zatím nic není

Procházet doporučené produkty

Způsoby doručení

  • Zásilkovna Zásilkovna - Výdejní místa 69 Kč
  • GLS GLS - Výdejní místa 69 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balíkovna79 Kč
  • Zásilkovna Zásilkovna - Doručení domů 99 Kč
  • GLS GLS - Na adresu 99 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč

Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová, Hugo Schreiber, Yvetta Dörflová
(0)

Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.

Celý popis
  • Typ vazbyVázaná
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Cena nižšío 54 %oproti DMOC
Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti
Skladem 4 ks
DMOC 649 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.299 KčNaše cena
Rezervovat na prodejně

Potřebujete pomoct s výběrem?

Rádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)

Popis

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.
V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd.
Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

Parametry

  • Typ vazbyVázaná
  • NakladatelPerseus
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Rozměry produktu36 x 207 x 266
  • EAN9788090475717
Celý popis a parametry Skrýt popis a parametry

Celkové hodnoceníHodnocení zboží sbíráme od reálných zákazníků, kterým po odeslání objednávky posíláme e-mailem žádost o hodnocení objednaných produktů.

0 %

Mohlo by se vám líbit také

  • Cena nižšío 70 %oproti DMOC
Tábor ve stínu Osvětimi

Tábor ve stínu Osvětimi

Břetislav Ditrych

S Krakovem je úzce spojen příběh Oskara Schindlera, v…

Skladem 2 ks
DMOC 199 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.59 Kč
Skutečné zločiny po česku

Skutečné zločiny po česku

Miloš Vaněček, Radek Galaš

Mrazivá jízda světem české kriminalistiky 20. století,…

Skladem 2 ks
449 Kč
  • Cena nižšío 45 %oproti DMOC
Řecko

Řecko

Michael Kerrigan

Lidé starověku - co nám o sobě řekli. Přečtěte si spolu s…

Skladem > 5 ks
DMOC 89 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.49 Kč
  • Cena nižšío 60 %oproti DMOC
Ottova obrazová encyklopedie - Česká republika
(1)

Ottova obrazová encyklopedie - Česká republika

Ve 43 obrazových tabulích jsou zpracována základní témata…

Skladem 2 ks
DMOC 499 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.199 Kč
  • Cena nižšío 75 %oproti DMOC
Vraštil

Vraštil

Vladimír Prokop

Obrazová monografie Jaromíra Vraštila (1922–1979) z pera…

Skladem 4 ks
DMOC 389 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.99 Kč